いのししの部屋

初めてマクロビオティっクのお料理教室に参加してきたよ　　　　　　　　　　

マクロビオティックとは
☆ネット引用

基本的に野菜が好きだから肉を本気で食べだしたのは大人になってからだし

どっぷりマクロビしようにも無理無理なんだけど
体に良さそうだし
地球にも優しそうだから
興味があって

テキサスの血圧も年令と共に上昇中ってことで（笑）

子供と一緒に
体に良いお料理を習えるとあって

喜びいさんで
予定組んで
楽しく参加してきたよ

作ったお料理は

●小豆の玄米ご飯

●ガーリックパピオン

●夏野菜のお焚き揚げ

●コーン粉のほにゃらら（笑）
コーン粉を練ってオーリブ油でこんがり焼くのね

●コーン寒天　　

あとサクランボ味の
●プチトマト　があった　　　　　　　　　　　

どれも美味しかったけど
お薦めは

ガーリックパピオン

しその葉でニンニクを巻いて巻いて〜
テンプラにして
お塩味で食べるの

無類のシソ好きにはたまらなかったわ〜

ニンニクは超元気になっちゃうんだって（笑）

翌日忙しい予定の日に食べると良いらしいよ

作るってゆーより

教わるって感じのお教室で

子供達も様々に遊びながらたまに
味見したり手伝ったりって
アバウトな感じがまたよかったな

とても一日で習得するような簡単なお話じゃないから
新しい世界を覗き見って感じかなぁ

新しい調理法や
普段なかなか手が出ない立派な調味料を味わえたり（笑）

よかったと思います！！
（どーしても　あると思いますって言い方パクリたかっただけね）
本当行ってみてよかったよ