なぜわかる!?

今焼きたて~
今日は 練乳バナナシナモンロール
一次発酵終わって、さて
成形しようって鼻息を荒くしたとたん
三女のQちゃんフガフガ泣き出し・・・・
テッキーよろ!!って 続きをまだやろうとしたら
オイオイ泣き出しちゃって
仕方ないからおっぱいあげながらやったよぉぉぉぉ!!!!
発酵すすんじゃうんだもん
でも味はgoo

伸ばして練乳を塗ってシナモンかけて
バナナ乗っけて グラニュー糖かけて
巻いたの
思い立ったらなんでもやってみるものねぇ
不恰好だけど大当たり

美味しいの☆
今日はシチューだったから明日の朝の山形パンも
焼いたよ
この記事へのコメント
練乳にバナナにシナモン、、、
美味しいだろうな。。。
のんちょの作るものって、ハズレないよね☆
生地はベーカリー?
ベーカリーの生地は手捏ねよりトロトロなのかな。。。
でも、画像見てビックリしたよ!!(笑)
おっぱいあげながら成型するとこうなるんだね・・・と言うか、よく頑張りました!
お疲れ様!!
今度は我が家でゆっくり焼いていただけると幸いです☆
美味しいだろうな。。。
のんちょの作るものって、ハズレないよね☆
生地はベーカリー?
ベーカリーの生地は手捏ねよりトロトロなのかな。。。
でも、画像見てビックリしたよ!!(笑)
おっぱいあげながら成型するとこうなるんだね・・・と言うか、よく頑張りました!
お疲れ様!!
今度は我が家でゆっくり焼いていただけると幸いです☆
Posted by チーク
at 2009年06月02日 22:07

これはベーカリーだよ
配合によってトロトロぶりが変わるから
なんとも言えないけど
これはトロトロ生地だったよ。
手捏ねの魅力とはまったく別の魅力
って感じだよ
小麦の種類とか配合とか
手軽に試せるし 失敗あんまりないもんね
でもうまく出来た喜びは手捏ね勝利!!
ほぼ右手だけだとこうなります(笑)
スピード優先しないと味が落ちるって
思い込みのため
大慌てね 笑。
味はいけたからお試しあれ~
メイプル塗ってシナモンもいけるよね!!多分
配合によってトロトロぶりが変わるから
なんとも言えないけど
これはトロトロ生地だったよ。
手捏ねの魅力とはまったく別の魅力
って感じだよ
小麦の種類とか配合とか
手軽に試せるし 失敗あんまりないもんね
でもうまく出来た喜びは手捏ね勝利!!
ほぼ右手だけだとこうなります(笑)
スピード優先しないと味が落ちるって
思い込みのため
大慌てね 笑。
味はいけたからお試しあれ~
メイプル塗ってシナモンもいけるよね!!多分
Posted by のんちょ
at 2009年06月03日 03:48

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